Ist ein Backofen mit Dampfgarer sinnvoll?

Ist ein Backofen mit Dampfgarer sinnvoll?

Moderne Backöfen werden im Handel heutzutage mit den unterschiedlichsten Ausstattungen angeboten. Zusätzlich zu Gittern und Blechen mit Auszügen oder verschiedenen Türmechanismen sind sie auch technisch auf dem neuesten Stand. Zum Backen, Grillen oder Schmoren stehen...
Was muss ein moderner Backofen können?

Was muss ein moderner Backofen können?

Wie der Kühlschrank, der Geschirrspüler und dem Kochfeld zählt auch der Backofen zu den meist genutzten Elektrogeräten in der modernen Küche. Da er fast täglich in Gebrauch ist, muss er viele verschiedene Funktionen haben. Bei den meisten Modellen zählen Ober- und...
Was ist ein autarkes Kochfeld?

Was ist ein autarkes Kochfeld?

Bei der Suche nach einem neuen Kochfeld stößt man unweigerlich auf den Begriff „autarkes Kochfeld„. Doch was genau ist das eigentlich? Was versteht man unter einem autarken Kochfeld? Der Begriff autark bedeutet übersetzt so viel wie „auf niemanden...